健康やダイエットのために「タンパク質はたくさん摂るべき」と思っていませんか？
確かに筋肉やホルモンの材料として必要不可欠な栄養素ですが、過剰に摂取することが老化を早める可能性があると言われ始めています。
その理由の一つが「mTOR（エムトア）」という細胞の成長に関わる経路。
タンパク質の摂りすぎはこの経路を過剰に刺激し、細胞の修復や再生を妨げ、結果的に老化を促進するリスクがあるのです。
さらに、腎臓や肝臓に負担をかけることも指摘されています。
もちろん不足はよくありませんが、大切なのは“適量”と“バランス”。
脂質や炭水化物と組み合わせて、体に負担をかけずにエネルギーをうまく回すことが、若々しく健康な体を保つカギになります。
タンパク質神話を、一度見直してみませんか？
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